Mtengenezaji bei nzuri sodiamu tripolyphosphate CAS: 7758-29-4

Sodium tripolyphosphate pia inajulikana kama phosphate ya pentasodium, sodium pyrometaphosphate, STPP, pentasodium tripolyphosphate. Crystal nyeupe ya poda na fluidity nzuri, uzito wa Masi ya 367.ChemicalBook86, kiwango cha kuyeyuka cha 622 ℃, mumunyifu kwa urahisi katika maji, na suluhisho lake la maji ni alkali. Inatumika sana katika chakula kama wakala wa kuhifadhi maji, wakala wa uboreshaji wa ubora, mdhibiti wa pH, na wakala wa chuma.

Suluhisho la maji ya sodium tripolyphosphate ni dhaifu alkali (thamani ya pH ya suluhisho la maji 1% ni karibu 9.7), na inaunda kusimamishwa (sawa na emulsion) katika maji na safu ya pH ya 4.3-14, ambayo huitwa utawanyiko. Sodium tripolyphosphate pia inaweza kuboresha umumunyifu wa chembe za kioevu na zenye kemikali katika media ya kioevu (kama vile maji), na kufanya suluhisho kuwa wazi kabisa na inafanana na suluhisho halisi. Hii inajulikana kama umumunyifu. Kwa sababu ya mali yake ya kipekee, sodium tripolyphosphate imekuwa malighafi muhimu na bora katika sabuni ya kufulia.