Mtengenezaji Bei Nzuri Sodiamu Tripolifosfeti CAS：7758-29-4

Sodiamu tripolifosfeti pia inajulikana kama pentasodiamu fosfeti, sodiamu pyrometafosfeti, STPP, pentasodiamu tripolifosfeti. Fuwele nyeupe ya unga yenye umajimaji mzuri, uzito wa molekuli wa 367. Chemicalbook86, kiwango cha kuyeyuka cha 622 ℃, huyeyuka kwa urahisi katika maji, na mmumunyo wake wa maji ni alkali. Kawaida hutumika katika chakula kama wakala wa kuhifadhi maji, wakala wa kuboresha ubora, mdhibiti wa pH, na wakala wa chelating wa chuma.

Mmumunyo wa maji wa tripolifosfeti ya sodiamu ni alkali kidogo (thamani ya pH ya mmumunyo wa maji wa 1% ni takriban 9.7), na huunda mchanganyiko (sawa na emulsion) katika maji yenye kiwango cha pH cha 4.3-14, ambacho huitwa utawanyiko. Tripolifosfeti ya sodiamu pia inaweza kuboresha umumunyifu wa chembe za kemikali za kioevu na ngumu katika vyombo vya habari vya kioevu (kama vile maji), na kufanya mmumunyo kuwa wazi kabisa na kufanana na mmumunyo halisi. Hii inajulikana kama umumunyifu. Kutokana na sifa zake za kipekee, tripolifosfeti ya sodiamu imekuwa malighafi muhimu na bora katika sabuni ya kufulia.