Glisini

Glisini(kifupi Gly), pia inajulikana kama asidi asetiki, ni asidi amino isiyo muhimu, fomula yake ya kemikali ni C2H5NO2. Glycine ni asidi amino ya glutathione iliyopunguzwa antioxidant asilia, ambayo mara nyingi huongezewa na vyanzo vya nje wakati mwili unapokuwa chini ya msongo mkubwa wa mawazo, na wakati mwingine huitwa asidi amino isiyo muhimu nusu. Glycine ni mojawapo ya asidi amino rahisi zaidi.

Sifa za kemikali:

Fuwele nyeupe ya monoclinic au hexagonal, au poda nyeupe ya fuwele. Haina harufu, yenye ladha tamu maalum. Huyeyuka kwa urahisi katika maji, umumunyifu katika maji: 25g/100ml kwa 25℃; Kwa 50℃, 39.1g/10Kemikali 0ml; 54.4g/100ml kwa 75℃; Kwa 100℃, ni 67.2g/100ml. Haiyeyuki sana katika ethanoli, takriban 0.06g imeyeyuka katika 100g ethanoli isiyo na maji. Karibu haiyeyuki katika asetoni na etha.

Mbinu ya uzalishaji:

Mbinu ya Strecker na mbinu ya uammonia wa asidi ya kloro-asetiki ndio njia kuu za maandalizi.

Mbinu ya Strecker:formaldehyde, sodiamu sianidi, mmenyuko wa kloridi ya amonia pamoja, kisha kuongeza asidi ya asetiki ya barafu, na kutoa methylene aminoacetonitrile; Amino asetonitrile sulfate ilipatikana kwa kuongeza methylene asetonitrile kwenye ethanoli mbele ya asidi ya sulfuriki. Sulfate hutenganishwa na hidroksidi ya bariamu ili kupata chumvi ya glycine bariamu; Kisha asidi ya sulfuriki huongezwa ili kutoa bariamu, kuichuja, kuzingatia filtrate, na baada ya kupoa hutoa fuwele za glycine. Jaribio [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Mbinu ya amonia ya kloro-asetiki:maji ya amonia na bicarbonate ya amonia iliyochanganywa inapokanzwa hadi 55°C, ikiongeza myeyusho wa maji wa asidi ya kloro-asetiki, mmenyuko kwa saa 2, kisha inapokanzwa hadi 80°C ili kuondoa amonia iliyobaki, kugeuza rangi kwa kutumia kaboni iliyoamilishwa, na kuchujwa. Myeyusho unaoondoa rangi uliongezwa na ethanoli 95% ili kufanya glycine iunganishwe, ichujwe, ioshwe na ethanoli na ikaushwe ili kupata bidhaa ghafi. Yeyusha katika maji ya moto na uirudishe tena kwa ethanoli ili kupata glycine. H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

Zaidi ya hayo, glycine pia hutolewa kutoka kwa hidrolizati ya hariri na kuhidilizwa kwa kutumia jelatini kama malighafi.

Maombi:

Shamba la chakula

1, kutumika kama vitendanishi vya kibiokemikali, pia inaweza kutumika katika dawa, malisho na viongeza vya chakula, na pia katika tasnia ya mbolea ya nitrojeni inayotumika kama wakala wa kuondoa kaboni usio na sumu;

2, hutumika kama kirutubisho cha lishe, hasa kwa ajili ya viungo na vipengele vingine;

3, ina athari fulani ya kuzuia uzazi wa subtilis na Escherichia coli, kwa hivyo inaweza kutumika kama kihifadhi kwa bidhaa za surimi, siagi ya karanga, nk, ongeza 1% hadi 2%;

4, ina athari ya antioxidant (kwa kutumia ushirikiano wake wa chelate ya chuma), ikiongezwa kwenye krimu, jibini, siagi inaweza kuongeza muda wa kuhifadhi wa mara 3 hadi 4;

5. Ili kuimarisha mafuta ya nguruwe katika bidhaa zilizookwa, glukosi 2.5% na glisini 0.5% zinaweza kuongezwa;

6. Ongeza 0.1% ~ 0.5% kwenye unga wa ngano kwa ajili ya tambi za kupikia haraka, ambazo zinaweza kuchukua jukumu la viungo kwa wakati mmoja;

7, ladha ya chumvi na siki inaweza kuchukua jukumu la buffer, kiasi cha bidhaa za chumvi zilizoongezwa 0.3% ~ 0.7%, bidhaa za asidi 0.05% ~ 0.5%;

8, kulingana na kanuni zetu za GB2760-96 inaweza kutumika kama viungo.

Shamba la kilimo

1. Hutumika zaidi kama nyongeza na kivutio cha kuongeza asidi amino katika chakula cha kuku, mifugo, hasa wanyama kipenzi. Hutumika kama nyongeza ya protini iliyohidrolisi, kama wakala wa ushirikiano wa protini iliyohidrolisi;

2, katika uzalishaji wa dawa za kuulia wadudu zinazotumika katika usanisi wa dawa za kuulia wadudu za pyrethroid, glycine ethyl ester hydrochloride, pia zinaweza kusanisiwa kwa isobiurea ya kuua fungi na glyphosate imara ya sumu.

Sehemu ya Viwanda

1, hutumika kama nyongeza ya suluhisho la mchovyo;

2, kutumika katika tasnia ya dawa, vipimo vya kibiokemikali na usanisi wa kikaboni;

3, kutumika kama malighafi ya sefalosporini, sulfosamycin ya kati, usanisi wa asidi ya imidazolasetiki ya kati, nk;

4, hutumika kama malighafi ya vipodozi.

Ufungaji wa Bidhaa: 25kg/begi

Hifadhi inapaswa kuwa katika hali ya baridi, kavu na yenye hewa safi.